ООО «Хлебозавод № 1» приступил к реализации национального проекта «Производительность труда»

«Хлебозавод № 1» более 80 лет радует жителей и гостей Республики Марий Эл свежим, ароматным и неизменно вкусным хлебом. В настоящее время ассортимент предприятия насчитывает более 150 наименований, включающих, как и традиционные формовые хлеба, выпеченные по ГОСТ, так и широкую номенклатуру продукции по новым рецептам: хлеба, обогащенные полезными добавками и микроэлементами, например хлеба со злаками, бездрожжевые и заварные. Торты «Хлебозавода № 1» завоевали признание покупателей и стали своего рода визитной карточкой Йошкар-Олы.

«Рынок не стоит на месте, появляются новые требования клиентов, под которые нашему производству необходимо перестраиваться. Предусмотренная национальным проектом «Производительность труда» поддержка позволит нашему предприятию без дополнительных инвестиций увеличить производительность труда более 5 % в среднем за год. Это достаточно серьезный показатель, в достижении которого помогут представители РЦК, которые уже на предварительных обсуждениях и диагностике в процессе своей работы показали нам свой профессиональный подход», - отметила директор ООО «Хлебозавод № 1» Ольга Валерьевна Сурдина.

 Руководитель проектов РЦК  Михаил Реутов  ввел коллектив предприятия в курс предстоящих в течение 6 месяцев преобразований, основанных на применении инструментов бережливого производства и ликвидации потерь для достижения целевых показателей проекта, которые затронут пилотный поток «Оптимизация производства хлеба» и сопутствующие ему вспомогательные производственные процессы.
Параллельно с внедрением инструментов бережливого производства на производстве, силами экспертов РЦК будет проведено обучение персонала по методологии и применению инструментов бережливого производства, подготовка внутренних инструкторов для дальнейшего обучения коллектива предприятия, работники «Хлебозавода № 1» примут участие в обучении на уникальной учебно-производственной площадке «Фабрика процессов Республики Марий Эл».

 ООО «Хлебозавод № 1» одним из первых в Республике Марий Эл предприятий вступил в национальный проект «Производительность труда» под управлением Регионального центра компетенций. На сегодняшний день в состав нацпроекта вошли 12 предприятий Республики Марий Эл. До 31 декабря 2024 еще 15 предприятий республики смогут получить адресную поддержку в части повышения производительности труда на предприятиях.

Справочно:
Для участия в национальном проекте необходимо подать заявку на сайте https://производительность.рф  Участие для предприятий в национальном проекте «Производительность труда» бесплатно. По всем интересующим вопросам обращайтесь через официальную почту info@rccrme.ru